Za početak, trebalo bi da se upoznamo sa svim imenima ove višenamenske supstance. Većini je poznato samo njeno trgovačko ime: soda bikarbona. Hemijski naziv je Natrijum hidrogenkarbonat, odnosno Natrijum bikarbonat.
Međutim, ukoliko u sastavu nekog prehrambenog ili kozmetičkog proizvoda, sredstva za čišćenje ili leka pročitate oznaku za aditiv E500 ili pak formulu NaHCO3, budite sigurno da je to ona ista soda bikarbona.
Takođe, budite bezbrižni i kada gledate neku stranu kulinarsku emisiju i vidite da kuvar u smesu dodaje beli prah po imenu „baking soda“.
Za šta je sve dobra soda bikarbona i da li je opasna po zdravlje?
Ono što je najznačajnije, soda bikarbona je potpuno bezopasna. Ovu činjenicu potvrđuje američka Agencija za zaštitu životne sredine, koja navodi da se Natrijum bikarbonat “smatra generalno sigurnim”. Najbolje od svega? To je najjeftiniji i najpristupačniji proizvod!
Jednostavno, upotreba sode je svestrana: ona dezodoriše, neutrališe i čisti. Ovde ćemo vam nabrojati sve dobrobiti sode bikarbone.
1.Limun i soda bikarbona za zdravlje
Najvažniji efekat sode bikarbone je bazna (alkalna) sredina koju daje kada se rastvori u vodi. Upravo zbog toga je njena primena toliko višestruka.
Soda pomaže u regulisanju pH vrednosti. U reakciji sa kiselinama, kao što je želudačna kiselina, soda bikarbona oslobađa vodu i ugljen-dioksid (što izaziva izbacivanje tog gasa – podrigivanje). Skladno tome, često se koristi protiv gorušice (kao antacid).
Isti efekat ima i limun. Ova, bogata vitaminom C voćka je kisela u sirovom stanju, ali kada dospe u želudac ona reaguje bazno. Kombinacija limuna i sode bikarbone je neverovatna.
Istraživanja pokazuju da ova mešavina ima izuzetno veliki uticaj na naše zdravlje. Ona jača imunitet i doprinosi detoksikaciji organizma, pa je dobro da je povremeno koriste i zdrave osobe.
Smatra se da kombinacija limuna i sode bikarbone ima poseban uticaj na ćelije kancera, tako što na prirodan način uništava loše ćelije, što se medicinskim putem radi pomoću hemoterapije. Mnogi tekstovi objavljeni su o ovoj temi.
Jedan od uspešnih tretmana rastvora sode bikarbone pomešane sa limunom jeste prilikom mršavljena. Opšte je poznato da prvo morate eliminisati sve toksine iz Vašeg organizma kako bi kilogrami počeli da se tope. Zato je poželjno pre dijete da uradite dektoksikaciju sa ovom napitkom.
Kako se pravi smeša limuna i sode bikarbone: u 250 ml flaširane vode sipajte jednu ravnu kafenu kašikicu sode i pola soka od limuna. Pomešajte i popijte ujutru na prazan stomak.
2. Soda bikarbona i med
Ovo je recept za najbolji piling za lice koji ćete ikada napraviti! Pomešajte sodu bikarbonu sa malo meda, toliko da dobijete gustu pastu. Masirajte lice pa isperite.
Možda ćete imati osećaj da vam je grubo i da suviše tretirate svoje lice, ali to je jedini način da se prirodnim putem rešite problematične T-zone.
Za dodatnu hidrataciju i sveobuhvati piling, proces sa sodom i medom radite jednom do dva puta nedeljno, ujutru dok vam je lice još čisto i sveže i efekat je zagarantovan.
Koje su koristi? Med ima anti-bakterijske osobine, sadrži sve prirodne enzime, koristi se vekovima i ima mnoge zdravstvene prednosti.
Soda bikarbona je nežna i pomaže u uklanjanju mrtvih ćelija kože bez uzrokovanja previše iritacije. Mešanje meda sa sodom bikarbonom izvodi se na hladno, jer zagrevanjem med gubi svoja svojstva.
Druga, takođe značajna primena ova dva sastojka je u borbi protiv celulita. Masirajte problematiče delove tela nekoliko minuta, a zatim isperite sa vodom. Masaža pastom od sode i meda podstiče cirkulaciju krvi i pomaže u smanjenju naslaga celulita.
3. Soda bikarbona u kuhinji
Tokom istorije, soda bikarbona se koristila u kuhinji kao rastući agens za pravljenje kolača i peciva.
Kada se pomeša sa kiselinom, soda bikarbona pravi mehuriće koji daju gas ugljen-dioksid i izazivaju da se testo povećava. Takođe, sličan efekat postiže i prašak za pecivo.
On je smeša 3-4 supstance, jedna od njih je soda. Ova 2 termina u kulinarstvu treba razlikovati na engleskom jeziku. Rekli smo da je soda bikarbona „baking soda“, a prašak za pecivo je „baking powder.
Osim za pripremu hrane, druga primena sode bikarbone u kuhinji je kao čistač rerne, mikrotalasne pećnice, mašine za posuđe ili veš. Recept: pospite sodu bikarbonu preko donje površine. Našpricajte vodu da rastvorite sodu. Neka ova smeša odstoji neko vreme, a zatim dobro isperite.
Ipak, možda najvažnija upotreba sode bikarbone u kuhinji jeste da očistite voće i povrće kupljeno u prodavnici.
Naime, pomešana sa vodom, soda može ukloniti prljavštinu i voštani premaz koji dolazi na proizvodima iz supermarketa.
Obavezno ih potopite nekoliko minuta u rastvor sode pre nego što ih pripremite za svoju porodicu. O
vo se posebno odnosi na proizvode kod kojih često koristite koru, kao što je limun, ali i na proizvode koji dolaze iz plastenika i koji se tretiraju pesticidima. Razdvojite listove zelene salate, potopite u rastvor sode i posle par minuta isperite.
I na kraju, neprijatan miris kante za smeće u kuhinji možete ukloniti sa sodom bikarbonom. Jednostavno pokvasite kantu sa vodom i pospite sodu po njoj kako biste uklonili loše mirise. Nakon nekog vremena istrljajte i isperite.
4. Ispiranje grla sodom bikarbonom
U čaši vode rastopite 1 kašikicu sode bikarbone. Isperite grlo rastvorom sode bikarbone, pljunite i isperite cistom vodom. Soda neutrališe mirise i povećava pH vrednost usne duplje narušenu kiselom ishranom. Takođe, sa smešom sode bikarbone i limuna možete prirodnim putem da izbelite svoje zube.
5. Kupka od sode bikarbone
Evo jednostavnog načina da se oslobodite mitisera, iritirane i mrtve kože. Ako volite da uživate u kadi punoj vode, možete napraviti kupku od sode bikarbone kako biste omekšali kožu. Samo dodajte nekoliko kašika sode u toplu vodu.
Manju količinu kupke od sode bikarbone možete da napravite ako imate grupe i ispucale pete. Potapanje nogu u rastvor sode pomaže u smirenju i omekšavanju umornih stopala.
Takođe, možete da napravite i savršen piling za lice: pomešajte 1 kašikicu sode bikarbone sa 5-6 kapi vode tako da se napravi gusta pasta. Nežno masirajte lice kružnim pokretima, a zatim isperite čistom vodom.
Soda ima nežnu abrazivnu sposobnost da potpomaže ili potpuno zamenjuje piling za lice. Za dodatnu detoksikaciju pomešajte sodu bikarbonu sa limunom. A za hranljiva svojstva, pomešajte sodu bikarbonu sa medom.
6.Recepti za čišćenje kuće sa sodom bikarbonom
Imate kućne ljubimce, prosuli ste vino, sok ili nešto drugo intenzinog mirisa i ne uspevate da očistite tepih?
Pospite sodu bikarbonu na tepih i pustite da odstoji preko noći. Ujutru obrišite uz pomoć vode što više možete. Sirće i sodu bikarbonu možete primeniti i za čišćenje kesa za usisivače, kao i tapacirung i staze u Vašem automobilu. Savršena je za povećanje snage deterdženta za pranje veša.
Soda bikarbona je sjajna za prirodno čišćenje ulja i ostataka sa vaše glave na četkama. Jednostavno potopite ih na nekoliko minuta u sodni rastvor (1 kašika sode na 1 čašu vode). Isperite i osušite.
Dajte novi život starim igračkama uz povremeno čišćenje sa sodom bikarbonom. Prirodno se borite protiv efekata ružičastih ruku svoje dece tako što ćete njihove igračke obrisati sa sunđerom uronjenim u rastvor sode.
A kada umetnički napor vašeg deteta završi preko nekog zida u kući, jednostavno lagano pređite vlažnom sunđerom posutom sa sodom.
Soda bikarbona može učiniti mnogo više nego što sedi u zadnjem delu police u ostavi. To je komponenta beskrajne količine kućnih, medicinskih i kozmetičkih rešenja.
7. Terapija sodom bikarbonom
Naime, bikarbonat je prisutan u svim telesnim tečnostima i organima i igra glavnu ulogu u balansima kiseline i baze u ljudskom telu. Nedostaci bikarbonata izazivaju velike probleme za ljudsku fiziologiju.
Terapija sodom bikarbonom se može koristiti kao prva linija odbrane za širok spektar bolesti, uključujući rak, grip, dijabetes, bolest bubrega, pa čak i obična prehlada. Već smo naveli dermatološke i razloge za oralno zdravlje.
Natrijum hidrogenkarbonat je slabo bazna supstanca rastvorljiva u vodi i brzo delujući antacid. Za ljudski organizam, to je efikasno sredstvo koje neutrališe višak želudačne kiseline, dovodi pH vrednost u stabilnu sredinu i na taj način smanjuje simptome gorušice, učestalo podrigivanje, nadutost i loš zadah.
Još od davnina su bake mešale malo sode u čaši vode kada ih „muči kiselina“.
Osobe sa povišenim krvnim pritiskom trebale bi ipak biti obazrive sa primenom sode bikarbone. Ona je jedinjenje natrijuma koji utiče na povećanje krvnog pritiska.
Terapija sodom bikarbonom pomaže regeneraciju iritirane kože i sluzokože, zaceljivanje opekotina, deluje protiv infekcije mokraćne bešike i povećane kiselosti urina, protiv gljivičnih infekcija, kao dezodorans za pazuh.
8. Soda bikarbona kao lek protiv gljivicne infekcije
Jedna od najboljih ginekoloških terapija za infekcije izazvane gljivicama je soda bikarbona. Vaginalna kandidijaza nastaje prekomernim rastom gljivice Candide albicans. Najčešći simptomi su svrab, iritacija, osećaj pečenja i vaginalni sekret bele boje, sirastog izgleda, bez mirisa.
Lekari za ovaj problem najčešće preporučuju jake lekove kao što su antimikotici.
Međutim, veoma lako ovaj problem može se rešiti i ispiranjem sa rastvorom sode bikarbone. Iz onog opštepoznatog razloga – povećanja narušene pH vrednosti sredine. Kandida ne može da preživi u baznoj sredini.
Ovu informaciju ćete čuti verovatno samo od malog broja lekara. Jasno je da oni ne smeju da nam preporučuju alternativne metode lečenja, kao i da moraju da reklamiraju farmaceutske kuće, ali ipak postoji i mali broj onih koji će nam šapnuti na uvo i poneku „tajnu“.
Za terapiju sa sodom bikarbonom u kućnim uslovima potreban vam je irigator (kupuje se u apoteci, oko 550 dinara) i soda bikarbona. Irigator je zapremine 500 ml.
Količinu rastvora pripremite po želji, prema odnosu: 1 kašikica sode na 100 ml vode. Obzirom da postoji i medicinska soda u tabletama, možete ih koristiti kao vaginalete.
9. Soda bikarbona kao lek protiv većih bolesti
Ono što se sve više istražuje na internetu i privlači pažnju mnogih ljudi, jeste da li soda bikarbona ima efekat u terapiji najopasnijih bolesti današnjice, kao što je rak. Na početku smo već pomenuli i značajno dejstvo smeše limuna i sode bikarbone.
Postoje brojne priče lekara i iskustva pacijenata koji su konvencionalne tretmane zamenili sa alternativnim tehnikama u kojima koriste sodu bikarbonu. Svaka na svoj način delotvorna, ali sve se svode na isto: uticaj na pH vrednost obolelog mesta/ćelije/tkiva. Mnoge tekstove o tome objavio je Dr Mark Sircus.
Ovo je ipak veoma ozbiljna stvar koju ostavljamo svima vama na procenu i dalje informisanje.
Sigurno je da kiselost organizma pospešuje razvoj ćelija raka, a soda leči kiselost. O tome smo ranije pisali i taj tekst (Šta je kisela i bazna ishrana: Kojim namirnicama povećati baznu ishranu) možete pronaći na našem blogu.
Cena sode bikarbone
U skoro svim apotekama, drogerijama i bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane se može kupiti organska ili medicinska soda. Pakovanja su uglavnom nešto veća, najčešće od 500 grama i njena cena iznosi oko 700 dinara.
Takođe, u navedenim objektima možete dobiti i farmaceutsku sodu u tabletama. Potpuno isto, samo pakovano u vidu tableta. Pakovanje od 10 komada kupićete za prosečno 180 dinara.
U supermarketima cene „obične“ sode bikarbone kreću se od 65 do 85 dinara za 500 grama.
Pošto stučnjaci ukazuju da soda bikarbona ima preventivni karakter, za sve Vaše zdravstvene poteškoće obratitie se lekaru.
Za način lečenja kakav zaslužujete, bez čekanja u dugim redovima, preporučujemo dobrovoljno zdravstveno osiguranje.